يعتبر عصير تمرهندى من المشروبات المستحبة اللذيذة ذات الطعم مختلف ومميز كما أنه من المشروبات الرمضانية الأساسية في وجبة الأفطار والتى يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خصوصا فى شهر رمضان المبارك، يعتبر مشروب التمر الهندي من المشروبات التي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية المتنوعة، حيث يقلل من تكوين الكوليسترول الذي قد يسبب تصلب في الشرايين، بالإضافة إلى أن له عدة خصائص مضادة للالتهابات، ويساعد في تعزيز عملية الهضم .
مشروب التمر والبلح المصري علي مائدة الافطار
من أهم المشروبات التي تقدم على الإفطار في شهر رمضان حليب التمر المغذي الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد الصيام، نتعلم اليوم كيفية صنع مشروب التمر بالحليب ، ونتعرف أيضًا على فوائد هذا المشروب الرائع الذيذ.
ويعد تناول الكثير من فوائد االبلح بالحليب الطبيعي في المنزل بثلاثة مكونات فقط وخطوات سهلة وسريعة وهذا المشروب الذيذ قد ينال إعجاب أفراد أسرتك على مائدة الإفطار في رمضان المبارك إليكم االمكونات التالية:
طريقة تحضير مشروب التمر الهندي
انقعي التمر الهندي في الماء لمدة ساعة ثم ضعيه على النار مع الماء وقلبيه جيدًا واتركيه حتى يغلي، اوننتظر حتى يبرد التمر الهندي تمامًا وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، ثم صفيه واعصره جيدًا، ثم أضف إليه ماء الورد والسكر، يتم تقديمه في وجبة الإفطار ويمكن إضافة مكعب ثلج إليه.
المكونات:
- كوب واحد من التمر الهندى من العطار
- 1 كوب سكر كبير.
- لتر ماء بارد.
- معلقة ماء الورد.
- مكعبات ثلج.
كيفية تحضير عمل مشروب التمر بالحليب
تنقع التمر في وعاء بة ماء دافئ لمدة نصف ساعة، نضع التمر في الماء منقوعًا في الخلاط الكهربائى ونضف إليه دبس الرمان، يوضع الحليب وتُخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير التمر مع الحليب.
يُسكب في الأكواب ويُقدم على مائدة الإفطار.
المكونات:
- كوب من التمربدون نواة.
- كوب كبير من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- كوب كبير دافئ من حليب كامل السم .